1. สารละลายไบยูเรตใช้ทดสอบสารอาหารประเภทใด |
2. วุ้นเส้นซึ้งทำมาจากถั่วเขียวมีสารอาหารใดต่อไปนี้น้อยที่สุด |
3. ไขมันมีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย คือ ช่วยดูดซึมวิตามินบางชนิด |
4. สารพิษจำพวกยูเรีย เกิดจากการย่อยสลายอาหารชนิดใดภายในร่างกาย |
5. ผลที่ได้จากการหายใจของสิ่งมีชีวิตคืออะไร |
6. สารอาหารข้อใดเป็นเชื้อเพลิงหลัก |
7. ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับสารอาหาร |
8. สารที่ใช้ทดสอบน้ำตาลกลูโคสคือ |
9. สารอาหารข้อใดให้พลังงานสูงสุดเมื่อเทียบกับน้ำหนักตัว |
10. น้ำตาลข้อใดเป็นโมเลกุลเดี่ยว |
11. สิ่งที่มีชีวิตทุกชนิดจะขาดอาหารอื่นได้ยกเว้นอะไร |
12. สารประกอบคาร์โบไฮเดรต มีธาตุเหล่านี้เป็นองค์ประกอบ |
ขอย้ำว่าทำให้ครบทุกข้อ และกรอกชื่อ-สกุลของผู้ทำข้อสอบ
จึงจะตรวจข้อสอบ แจ้งผล บันทึกในรายงานสถิติผู้เข้าสอบ 100 คน
|
